Zdrowe i pyszne placuszki z pomidorami, oliwkami i fetą :)

dietetyczne pacuszki z pomidorami, fetą i oliwkamiZdrowe, szybkie, gryczane i pyszne! 🙂

Za oknem deszczowo i ponuro 🙁 Dlatego wpadłam na pomysł, aby odtworzyć troszkę (albo chociaż zainspirować się) greckie smaki na talerzu 🙂 Więc nie mogło zabraknąć fety, oliwek, pomidorów… oraz oczywiście ziół przywiezionych z aromatycznej Grecji 🙂 Zapraszam do spróbowania 🙂

Są podobne w wykonaniu do poprzednich placuszków warzywnych, ale feta i oliwki zmieniają wszystko 🙂 Są lekkie, szybkie,przepyszne i przypominają mi odrobinę wakacje 🙂

dietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkamidietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkamidietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkamidietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkamidietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkamidietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkami

Składniki ( na 3 sycące placuszki):

  • 35 g mąki gryczanej (ok. 3 łyżek)
  • 1 jajko
  • 100 g pomidora po obraniu (1 średni)
  • 10 oliwek
  • 30 g sera typu feta (ja użyłam seru Favita półtłustego)
  • 1/2 ząbka czosnku
  • bazylia
  • oregano
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania: 

Pomidora obieram ze skórki, pozbywam się środka i kroję w małe kostki. Oliwki kroję w paseczki, ale można je jeszcze ciachnąć na pół 🙂 Fete kroję w małą kostkę. Jajko wbijam do miski i mieszam, dodaję oliwki, fete i pomidora i mieszam. Pół ząbka czosnku trę na tarce do miski z resztą składników. Dodaję szczyptę oregano i bazylii (wg uznania:)) i 3 łyżki mąki 🙂 Rozgrzewam patelnię, wlewam 1 łyżkę oleju rzepakowego do smażenia i formułuje moje placuszki za pomocą drewnianej łyżki (nie za duże, żeby łatwo dało się je obrócić :)) Smażymy pod przykryciem około 2 minutek i obracamy. Jak zauważymy, że już nam się jajko ścieło to podajemy 🙂 Podaję z jogurtem z odrobiną bazylii lub jogurtem z czosnkiem i bazylią 🙂

Smacznego! 🙂

dietetyczne placuszki z pomidorami, fetą i oliwkami

Jeden placuszek do zdjęcia się już nie zachował 😉

Wartości odżywcze:

Licząc łyżkę oleju wartość energetyczna wzrasta nam do 421,5 kcal, a ilość tłuszczy do 28,8 g.

Spróbujcie ! 🙂

Zakręcona dietetyczka z holistycznym i optymistycznym podejściem do świata
Posts published: 150

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

O mnie
Dietetycznie Zakręcona
Dietetyk do zadań specjalnych, z optymistycznym podejściem do życia, zarażam swoją pasją do zdrowego stylu życia! :))) Pokażę Wam, że dieta wcale nie musi być nudna, niesmaczna i trudna! A na pewno musi być pyszna, skuteczna i zdrowa!
Szukajka
Copyrights © 2015-2016 SUZETTE. All Rights Reserved.

Facebook