Dietetyczny makaron z sosem pomidorowym :)

Dietetyczny makaron z pomidorami

Kocham makarony i wyznaję uważam, że tydzień bez makaronu to tydzień stracony 😉 Mają niestety bardzo złą sławę, że tuczą, że nie zdrowe… Ale to tylko od nas samych zależy czy będzie zdrowo i dietetycznie czy kalorycznie i tucząco. Będzie szybko i smacznie 🙂 Zapraszam na moją wersje ! 🙂


Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami Dietetyczny makaron z pomidorami

Składniki (na 2 osoby)

  • 100 g makaronu pełnoziarnistego typu speghetti
  • 2 średnie czerwone cebule lub 1 duża
  • 3 ząbki czosnku
  • 4 duże pomidory
  • 40 g twardego sera (typu dziugas, grana padano, parmezan itp.)
  • szczypta soli
  • pół łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • pół łyżeczki ostrej papryka
  • 1 łyżeczka słodka papryka
  • oliwki (opcjonalnie)
  • łyżka oleju rzepakowego

 

Sposób przygotowania

Zagotowuję wodę na makaron z odrobiną soli. Pomidory myję, obieram ze skóry i kroję w drobną kostkę. Cebulkę obieram i kroję jak najdrobniej. Gdy woda w garnku już wrze dodaję makaron i gotuję al dente. Rozgrzewam patelnię, dodaję łyżkę oleju. Dodaję cebulkę i starty czosnek. Mieszam, aby czosnek się nie przypalił i nie był gorzki. Gdy cebulka się zeszkli dodaję pomidory i mieszam. Po około 5 minutach dodaję przyprawy, zmniejszam ogień i duszę około 5 minut, aż makaron się ugotuję. Odcedzam makaron (nie zalewam zimną wodą), przenoszę na talerz, polewam sosem i ścieram na górę ser 🙂 Jeśli lubicie oliwki idealnie tu pasują 🙂

20 minut i gotowe :)))

Dietetyczny makaron z pomidorami

Idealnie pasuje do czerwonego wytrawnego wina 🙂 … i romantyczną kolacje 🙂

Smacznego! 🙂

Wartości odżywcze dla 1 porcji

Zakręcona dietetyczka z holistycznym i optymistycznym podejściem do świata
Posts published: 149

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

O mnie
Dietetycznie Zakręcona
Dietetyk do zadań specjalnych, z optymistycznym podejściem do życia, zarażam swoją pasją do zdrowego stylu życia! :))) Pokażę Wam, że dieta wcale nie musi być nudna, niesmaczna i trudna! A na pewno musi być pyszna, skuteczna i zdrowa!
Szukajka
Copyrights © 2015-2016 SUZETTE. All Rights Reserved.

Facebook