Dietetyczna tortilla z kurczakiem

DSC_0203

Macie ochotę na witaminową i błonnikową bombę? Jeśli tak ten przepis jest dla strzałem w dziesiątkę 🙂 Jest to niezwykle sycąca tortilla, z dużą ilością warzyw, składników mineralnych, witamin, błonnikiem, białka pełnowartościowego i węglowodanów złożonych i do tego jest przepyszna! 🙂 Zapraszam!

                Składniki (na 2 osoby)

marynata do mięsa

2 ząbki czosnku

szczypta soli

szczypta bazylii

szczypta ostrej papryki

szczypta słodkiej papryki

tortilla

2 tortille pełnoziarniste przygotowane według tego przepisu

pojedynczy filet z piersi kurczaka

połówka sałaty lodowej

4 pomidory podłużne lub 2 duże

połówka małej cebuli czerwonej

4 łyżki kukurydzy z puszki

2 łyżki fasoli czerwonej z puszki (opcjonalnie)

sos czosnkowy

jogurt naturalny

2-3 ząbki czosnku

szczypta soli

szczypta bazylii

szczypta oregano

odrobina pieprzu

DSC_0195

Sposób przygotowania

Filet myję, wycieram ręcznikiem papierowym i kroję w małą kostkę, przenoszę do miski.

Trę czosnek i nacieram nim kurczaka, dodaję przyprawy i wkładam do lodówki na kilka godzin (zostawiłam na całą noc i kurczak był przepyszny :))

Sałatę i pomidory myję dokładnie i kroję w kostkę. Cebulkę kroję na małe kawałki. Przygotowuję sos z czosnkowy.

Do jogurtu dodaję sól, bazylię, oregano, odrobinę pieprzu i starty czosnek (według upodobań).

Przysmażam zamarynowanego kurczaka na patelni teflonowej (bez tłuszczu).

Gdy mięso będzie już przysmażone, zabieram się za robienie tortilli 🙂

Przygotowanego wcześniej placka smaruję sosem, dodaję duże ilości sałaty i pomidorów, cebulkę według upodobań.

Ponownie dodaję sos czosnkowy, dodaję fasolkę czerwoną, kukurydzę i mięsko.

Składam placek na pół i tortilla gotowa! 🙂

DSC_0216Smacznego! :)))

Wartości odżywcze: (dla 1 tortilli razem z plackiem)

Zakręcona dietetyczka z holistycznym i optymistycznym podejściem do świata
Posts published: 151

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

O mnie
Dietetycznie Zakręcona
Dietetyk do zadań specjalnych, z optymistycznym podejściem do życia, zarażam swoją pasją do zdrowego stylu życia! :))) Pokażę Wam, że dieta wcale nie musi być nudna, niesmaczna i trudna! A na pewno musi być pyszna, skuteczna i zdrowa!
Szukajka
Copyrights © 2015-2016 SUZETTE. All Rights Reserved.

Facebook